Sunday, August 25, 2013

Vietnamees lekkers!






Street Food, op straat tref je overal eetstalletjes aan
wegens plaatsgebrek binnen, eten veel vietnamezen op straat, van smorgens vroeg tot s'avonds laat, het lijkt wel of de Vietnamezen de hele dag door eten :-)



Pho: de bekende vietnamese noedelsoep, het nationale gerecht,
een bouillon getrokken van groenten, stukjes kip en kruiden, wordt heel dikwijls als ontbijt geserveerd.



Vietnam een waar fruitparadijs: lychees, mango's, drakenfruit, pomelo, mangosteen, rambutan, ossenhart, ananas, banaan, passievrucht,....




een vers geperst , ijsgekoeld sapje van ananas, sinaasappel, limoen, passievrucht, kokosnoot,...
kost hier op cafe ongeveer 1 euro!


drakenfruit en limoenen








Morning Glory, een supperlekkere spinazie-achtige bladgroente,
gewokt oftewel stir-fried, met teentjes look, een lekkernij!





springrolls of nems, vietnamese loempias


eetstalletje met bananenbeignets 


voor zo'n 30 euro eet je hier met z'n zessen op restaurant, met dessert toe!




we hebben hier superlekker gegeten,
de kinderen wel af en toe een  pizza  of een bord spaghetti tussendoor,
maar meestal toch één van bovenstaande lekkernijen of een noedelgerecht, gegrilde inktvis, kippenspiesjes, loempias, fried rice, noedelsoep,  dim sum, garnalenballetjes, enz...

we zullen terug moeten wennen aan de patatten thuis!

1 comment: